Nel mondo, spesso, il modo in cui viene recepita un’informazione è più importante dell’informazione stessa. Di esempi di disinformazione a scopo di lucro nel campo alimentare ne troviamo moltissime, e un esempio veramente alla vista di tutti è la questione del sale colorato e delle sue pseudo qualità salutistiche. Quando ero ragazzino io il saleContinua a leggere “🧂🍴🔬Il sale rosa dell’Himalaya: attenti alle bufale…”
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