Archivi giornalieri:6 settembre 2021

Spesso mi capita di sentire frasi come: “gli zuccheri della pasta!” In chimica come nella vita di tutti i giorni, le parole sono importanti, utilizzarle nel giusto contesto e con il senso corretto fa la differenza. Si generano equivoci sul concetto di zuccheri e carboidrati. Soprattutto agli occhi del consumatore, spesso la colpa è diContinua a leggere “ESISTONO DIFFERENZE TRA GLI ZUCCHERI? 🍬🍭🍯🍌🧃”