Vi siete mai chiesti perché il ghiaccio galleggia sull’acqua? Un fatto strano, dal momento che per quasi tutte le altre sostanze succede il contrario (cioè il solido è più denso del proprio liquido). E i cristalli di ghiaccio sono tutti uguali? E soprattutto perché possiedono quella forma? Tutte le risposte le troviamo nella chimica dell’acqua!